Se vuoi conoscere da vicino la cultura gastronomica della nostra terra, e se vuoi godere dell’atmosfera gioiosa delle nostre cucine, vieni a trovarci e ti daremo un’opportunità unica: entra con noi in cucina, assisti alla preparazione dei pasti caratteristici siciliani, impara a cucinarli, apprezzane la bontà e, se vorrai, avrai la possibilità di riproporli nella tua terra.
Grazia’s home ti propone di:
assistere e partecipare alla preparazione dei piatti tipici siciliani che quotidianamente prepariamo nelle nostre cucine, dandoti informazioni sulla loro provenienza storica e tradizionale, e consumare insieme alla padrona di casa il pasto precedentemente preparato.
Il programma prevede:
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arrivo degli ospiti alle ore 11,00
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preparazione del pasto
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consumazione del pasto alle 13/13,30 (orario del pranzo rigorosamente siciliano!)
Si accettano gruppi formati da un massimo di 6 persone. E' necessaria la prenotazione
Chiamami, e insieme prepareremo un pranzo che non dimenticherai!
Stiamo preparando per te una piccola raccolta di ricette dei piatti che cuciniamo, per darti la possibilità di riproporli ai tuoi ospiti. Se hai bisogno di consigli o assistenza, chiama o scrivi una mail all'indirizzo grazias.home@gmail.com e saremo felici di condurti alla esatta preparazione del piatto che vuoi cucinare. Noi infatti non siamo gelosi delle nostre ricette, al contrario desideriamo che vengano divulgate e apprezzate in tutto il mondo.
E’ ormai noto che la cucina mediterranea, per la sua genuinità, sia consigliata da dietologi e nutrizionisti come alimentazione bilanciata e corretta. E’ per questo che non ti offriamo una cucina sofisticata. Vogliamo che apprezzi la cucina siciliana per le sue le migliori virtù: semplicità e genuinità.
Noi di Grazia’s home siamo convinti che “il benessere venga dalla tavola”, perché un pasto semplice, gustoso, salutare, e soprattutto condiviso con altri commensali, ristora non solo il palato ma anche la mente.
Contatti
Grazia's home - Via Umbria,6 - 90144 - Palermo - Sicilia - Italia
Tel: +39 339 820 4860 | Email: grazias.home@gmail.com
E' necessaria la prenotazione
Cucina siciliana
per buongustai
Non uno chef ma una cuoca generosa
Grazia Galifi, Palermo
Tel: +39 339 8204860 | Email: grazias.home@gmail.com
Incontra la padrona di casa
con Grazia puoi imparare a cucinare i piatti tipici siciliani e apprezzarne la bontà sedendo alla sua tavola. Ma se non vuoi improvvisarti cuoco, puoi solo gustare la genuinità dei suoi piatti. Siedi a tavola con lei e godi dell'accoglienza siciliana.
Se sei in tour in Sicilia e stai facendo un percorso enogastronomico, non puoi perdere l’occasione di conoscere e apprezzare i piatti tipici di questa meravigliosa isola. I piatti che si preparano ogni giorno nelle cucine dei siciliani.
L'accoglienza è sempre stata il punto forte del turismo siciliano e la famiglia siciliana, con la sua forte tradizione legata al culto del cibo, ne è un simbolo. In Sicilia il pranzo è un vero momento di convivialità, e nella cultura delle famiglie siciliane la preparazione di un pranzo per gli ospiti è occasione di allegria: le cucine diventano
“salotti” dove gli ospiti partecipano agli ultimi ritocchi della padrona di casa, commentano la preparazione dei cibi ed elargiscono “consigli e pareri” più o meno utili, improvvisandosi cuochi provetti.